NordCap Eiswürfelbereiter SDE/SDH 170 L
Hohlwürfel-Produktion mit 50 kg Vorratsbehälter

Bitte beachten: Das Gerät hat keine Pumpe für den Abwasser-Ablauf - die Höhe des Abwasser-Anschlusses muss bauseits unter dem Gerät liegen. Bauseits einplanen; 1x Wasser-Zulauf, 1x Wasser-Ablauf sowie ein Wandabstand von mindestens 152 mm.
NordCap Eiswürfelbereiter SDH 170 L, luftgekühlt, für die Produktion von Hohlwürfeln mit einer Tagesleistung von bis zu 150 kg. Der integrierte 50-kg-Vorratsbehälter fasst ca. 2.380 Eiswürfel und ermöglicht eine unmittelbare Entnahme ohne separaten Zwischenspeicher. Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen, der Innenbehälter aus Polyethylen ist in einem Stück tiefgezogen und dadurch fugenfrei zu reinigen. Die Außenverkleidung aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz ist hygienisch und langlebig.
Die vollautomatische Produktionssteuerung mit Positiv-Sprühsystem sorgt für gleichmäßige, klare Hohlwürfel im Format 35x29x36 mm - ideal für gekühlte Säfte, Softdrinks und Longdrinks. Die automatische Abtauung erfolgt mit Heißgas und Frischwasser. Der Luftfilter ist zur Reinigung auswaschbar, schmutzanfällige Komponenten sind von vorn ausbaufähig, die Abflussstutzen vorinstalliert. Der Anschluss erfolgt steckerfertig über 230 V, das Kältemittel R-290 (Propan) mit GWP 3 arbeitet umweltschonend.
Unsere Empfehlung: Wenn Sie einen leistungsstarken Eiswürfelbereiter für den täglichen professionellen Einsatz suchen, ist der NordCap SDH 170 L eine sehr gute Wahl. Die Kombination aus 150 kg Tagesleistung, großzügigem 50-kg-Vorratsbehälter und wartungsfreundlicher Konstruktion mit ausbaufähigen Komponenten macht das Gerät zum verlässlichen Arbeitspferd für Bar, Bistro, Café, Hotellerie, Kantine, Imbiss, Kiosk sowie für Metzgerei, Bäckerei und Lebensmittelverarbeitung. Die Hohlwürfel-Form eignet sich besonders für den Getränkebereich, da sie schnell kühlt ohne stark zu verwässern. Reinigungs- und Wartungshinweise beachten. Abbildungen teilweise Symbolfoto oder Anwendungsbeispiel.