NordCap Eiswürfelbereiter Luftgekühlt SCH - 30 L - Kapazität: 31 kg/24 h - 8 kg Vorratsbehälter

NordCap steckerfertiger Eiswürfelbereiter SCH 30 L
Vollwürfel-Produktion mit 8,5 kg Vorratsbehälter

• Abm.: 390x517x640 mm B/T/H
• Verkleidung: Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz außen
• Vorratsbehälter: integriert, 8,5 kg bzw. ca. 424 Eiswürfel
• Eiswürfel: Vollwürfel, ideal für Cocktails und Bareinsatz
• Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 80 g
• Anschluss: 230 V / 1 Ph / 50 Hz / 0,34 kW
• Kühlung: Luftkühlung, steckerfertig
• Energieverbrauch: 7,00 kWh/24 h
• Garantie: 24 Monate Gewährleistung

NordCap Eiswürfelbereiter SCH 30 L, luftgekühlt, mit einer Tagesleistung von bis zu 31 kg und einem integrierten 8,5-kg-Vorratsbehälter, der ca. 424 Eiswürfel fasst. Die Baugröße von 390 mm Breite ordnet sich zwischen den kleineren Untertheken-Geräten und den großen Standmodellen ein und deckt so einen erhöhten Tagesbedarf ab, ohne viel Stellfläche zu beanspruchen. Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen; der Innenbehälter aus Polyethylen ist in einem Stück tiefgezogen und lässt sich fugenfrei reinigen. Die Außenverkleidung aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz ist hygienisch und langlebig.

Produziert werden klare Vollwürfel in Zylinderform, ca. 34x30 mm H/Ø bei rund 20 g je Würfel. Die vollautomatische Produktionssteuerung mit Positiv-Sprühsystem hält die Würfelqualität konstant, die Abtauung erfolgt automatisch mit Heißgas und Frischwasser. Schmutzanfällige Komponenten lassen sich von vorn ausbauen, die Abflussstutzen sind vorinstalliert. Der Anschluss erfolgt steckerfertig über 230 V mit 0,34 kW Anschlusswert und 10 A Absicherung, das Kältemittel R-290 (Propan) arbeitet umweltschonend. Ausgeführt als Standgerät, betriebsfähig bis 43 Grad C Umgebungstemperatur; die tägliche Eismenge kann je nach Wasserzulauftemperatur variieren. Serienmäßig im Lieferumfang: Ablaufschlauch, Anschlussschlauch und Eisschaufel. Nettogewicht 32 kg, Bruttogewicht 38 kg.

Unsere Empfehlung: Wer regelmäßig größere Eismengen für den Getränkeausschank benötigt, aber keinen großen Standautomaten aufstellen möchte, trifft mit dem NordCap SCH 30 L eine gute Wahl. Die klaren Vollwürfel eignen sich besonders für Cocktails, Longdrinks und gekühlte Getränke. Einsatzbereiche: Bar, Restaurant, Hotel, Cocktailbar, Systemgastronomie sowie Fastfood und Biergarten. Abbildungen teilweise Symbolfoto oder Anwendungsbeispiel.