Abm.: 795x895x1.892 mm B/T/H
Nutzmaß: 530 × 325 mm, 650 x 530 mm
Kapazität: 14+5 × GN 2/1-40 oder 28+10 GN 1/1-40
Rastermaß: 57,5 mm unten / 72,0 mm oben
Einschubart: Breit/Quer
Nutzlast: 270 kg, Gewicht: 194 kg
Temperatur Bereich unten: 30 bis 95°C - Umluftbeheizt
oberer Bereich Passivkühlung
Anschlußwert: 1,6 kW/230 V
Anschlußkabel Länge: 2.500 mm
Schutzart: IPX4
Wagen komplett aus hochwertigem Edelstahl, selbsttragende
Konstruktion. Doppelwandiger, allseitig geschlossener
Bankettwagen, Wandung und Türen wärmegedämmt.
Beheizung des Unterbaus durch ein herausnehmbares Wärmemodul
mit automatischer Arretierung beim Einsetzen, stufenlos regulierbar.
Maximale Temperatur innerhalb 25 Minuten erreichbar. Effiziente
Umluftheizung mit integriertem Feuchtheißluftsystem, inklusive
Befeuchtungswanne ausreichend für ca. 3,5 Std. Betrieb, sorgt für
optimalen Erhalt von Temperatur und Geschmacksqualität. Vermeidung
von Wärmeverlusten durch herausnehmbare Spezialdichtungs- profile.
Thermische Trennung zwischen Unter- und Oberbau. Temperaturkontrolle
durch Thermostat mit analoger Anzeige in der Flügeltür. Oberes Neutralfach
mittels Kältespeicherplatte (Kältespeicherplatte nicht im Lieferumfang
enthalten, bitte separat bestellen, siehe Empfehlung unten) kühlbar,
Temperaturkontrolle ebenfalls mittels analogen Thermometers in der Tür.
Vier senkrecht durchgehende Schubstangen (2 je Seite),
zum Manövrieren auch bei geöffneter Tür. Anfahrschutz
durch umlaufenden Stoßrahmen unten und oben am
Wagen, auch bei geöffneter Tür wirksam.
Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststellern
und 2 Bockrollen, ø 125 mm, mit mehrfach
verschraubten Anschraubplatten befestigt.
Abbildungen teilweise Symbolfoto !
Diesen Artikel haben wir am 22.08.2011 in unseren Katalog aufgenommen.