NordCap Eiswürfelbereiter SCH 30 W - 34kg/24h
Art.Nr.: SCH 30 W
NordCap Eiswürfelbereiter SCH 30 W - wassergekühlt
Vollwürfel-Produktion mit 8,5 kg Vorratsbehälter
- Abm.: 390x517x640 mm B/T/H
- Verkleidung: Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz außen
- Vorratsbehälter: integriert, 8,5 kg bzw. ca. 424 Eiswürfel
- Eiswürfel: Vollwürfel, ideal für Cocktails und Bareinsatz
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 70 g
- Anschluss: 230 V / 1 Ph / 50 Hz / 0,28 kW
- Kühlung: Wasserkühlung, steckerfertig
- Energieverbrauch: 6,00 kWh/24 h
- Garantie: 24 Monate Gewährleistung
Serienzubehör:
- 1 x Eisschaufel
- 2 x Ablaufschlauch
- 2 x Anschlussschlauch
Bitte beachten: Das Gerät hat keine Pumpe für den Abwasser-Ablauf - die Höhe des Abwasser-Anschlusses muss bauseits unter dem Gerät liegen. Als wassergekühltes Gerät sind bauseits 2x Wasser-Zulauf und 2x Wasser-Ablauf sowie ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen. Die täglich produzierte Eismenge kann je nach Wasserzulauftemperatur variieren.
NordCap Eiswürfelbereiter SCH 30 W, wassergekühlt, für die Produktion klarer Vollwürfel - ideal für Cocktails und den Einsatz im Barumfeld. Der integrierte Vorratsbehälter fasst 8,5 kg bzw. ca. 424 Eiswürfel und ermöglicht die unmittelbare Entnahme ohne separaten Zwischenspeicher. Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen. Die Außenverkleidung aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz ist hygienisch und langlebig.
Die vollautomatische Produktionssteuerung mit Positiv-Sprühsystem sorgt für gleichmäßige, klare Vollwürfel. Die automatische Abtauung erfolgt mit Heißgas und Frischwasser. Schmutzanfällige Komponenten sind von vorn ausbaufähig, die Abflussstutzen vorinstalliert. Der Anschluss erfolgt steckerfertig über 230 V, das Kältemittel R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 70 g arbeitet umweltschonend. Das Gerät ist als Standgerät ausgeführt, der Betrieb ist bis zu einer Umgebungstemperatur von 43 Grad C möglich. Nettogewicht 32 kg, Bruttogewicht 50 kg.
Unsere Empfehlung: Für den täglichen Einsatz im Getränkebereich ist der NordCap SCH 30 W eine sehr gute Wahl. Die klaren Vollwürfel eignen sich besonders für Cocktails, Longdrinks und gekühlte Getränke. Einsatzbereiche: Bar, Cocktailbar, Restaurant, Hotel, Biergarten, Fastfood sowie Systemgastronomie. Optionales Sonderzubehör wie eine Wasserenthärtungsanlage oder ein Wasserfilter schützt vor Kalkablagerungen und sorgt für klares, geschmacksneutrales Eis. Reinigungs- und Wartungshinweise beachten, wir empfehlen den Abschluss eines Wartungsvertrages mit Ihrem Fachhändler. Abbildungen teilweise Symbolfoto oder Anwendungsbeispiel.
Preis:
1.229,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
