NordCap Eiswürfelbereiter SDE 40 L - 41kg/24h
Art.Nr.: SDH 40 L
NordCap Eiswürfelbereiter SDH 40 L - Luftgekühlte
Hohlwürfel-Produktion mit 12 kg Vorratsbehälter
- Abm.: 377x555x726 mm B/T/H
- Innenbehälter: Polyethylen, in einem Stück tiefgezogen und lebensmittelecht
- Ausstattung: Positiv-Sprühsystem und vollautomatische Produktionssteuerung
- Serienzubehör: Ablaufschlauch, Anschlussschlauch, Eisschaufel und 4 Füße
- Verkleidung: Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz außen
- Anschluss: 230 V / 1 Ph / 50 Hz / 0,30 kW, Absicherung 10 A
- Vorratsbehälter: integriert, 12 kg bzw. ca. 570 Eiswürfel
- Hohlwürfel-Maße: ca. 35x29x36 mm B/T/H, 21 g je Würfel
- Abtauung: automatisch mit Heißgas und Frischwasser
- Leistung: bis zu 41 kg Hohlwürfel in 24 Stunden
- Kühlung: Luftkühlung, steckerfertig
- Umgebungstemperatur: bis +43 Grad C
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP 3
- Energieverbrauch: 5,70 kWh/24 h
- Wasserzulauf: 5 bis 38 Grad C
- Füße: 4 Stück, Höhe 89 mm
- Wasserdruck: 1 bis 5 bar
- Nettogewicht: 40 kg
- Garantie: 24 Monate Gewährleistung
Bitte beachten: Das Gerät hat keine Pumpe für den Abwasser-Ablauf - die Höhe des Abwasser-Anschlusses muss bauseits unter dem Gerät liegen. Bauseits einplanen: 1x Wasser-Zulauf, 1x Wasser-Ablauf sowie ein Wandabstand von mindestens 152 mm.
NordCap Eiswürfelbereiter SDH 40 L, luftgekühlt, mit einer Tagesleistung von bis zu 41 kg Hohlwürfeln. Der großzügige integrierte 12-kg-Vorratsbehälter fasst ca. 570 Eiswürfel und deckt Bedarfsspitzen im Servicebetrieb ohne Nachfüllzyklen ab. Die Außenverkleidung aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz ist hygienisch und langlebig, der Innenbehälter aus Polyethylen ist in einem Stück tiefgezogen und dadurch fugenfrei zu reinigen. Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen.
Klare, gleichmäßige Hohlwürfel im Format 35x29x36 mm entstehen über die vollautomatische Produktionssteuerung mit Positiv-Sprühsystem - die Würfelform kühlt gekühlte Säfte, Softdrinks und Longdrinks zügig, ohne stark zu verwässern. Die automatische Abtauung arbeitet mit Heißgas und Frischwasser. Der Luftfilter ist zur Reinigung auswaschbar, schmutzanfällige Komponenten sind von vorn ausbaufähig, die Abflussstutzen vorinstalliert - Wartungsarbeiten lassen sich damit werkzeugarm und ohne Demontage von hinten durchführen. Der Anschluss erfolgt steckerfertig über 230 V mit 0,30 kW, das Kältemittel R-290 (Propan) mit GWP 3 arbeitet umweltschonend. Vier Füße mit 89 mm Höhe gehören zum Serienzubehör.
Unsere Empfehlung: Der SDH 40 L ist die passende Wahl, wenn 25 bis 32 kg Tagesleistung der kleineren Baureihen nicht mehr reichen. Mit 41 kg Hohlwürfeln in 24 Stunden und einem doppelt so großen 12-kg-Vorratsbehälter richtet sich das Gerät an Betriebe mit deutlich höherem Eisbedarf - Hotel, Systemgastronomie, Restaurant, Bar, Biergarten, Cocktailbar und Fastfood. Die Kombination aus 5,70 kWh Energieverbrauch pro 24 Stunden und der doppelten Reservekapazität sorgt für ruhige Nachfüllzyklen auch in Stoßzeiten. Reinigungs- und Wartungshinweise beachten. Abbildungen teilweise Symbolfoto oder Anwendungsbeispiel.
Preis:
1.414,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
