
Art.Nr.: SDE - SDH 50 L
NordCap Eiswürfelbereiter SDE/SDH 50 L - Luftgekühlte
Hohlwürfel-Produktion mit 17 kg Vorratsbehälter

Bitte beachten: Das Gerät hat keine Pumpe für den Abwasser-Ablauf - die Höhe des Abwasser-Anschlusses muss bauseits unter dem Gerät liegen. Bauseits einplanen; 1x Wasser-Zulauf, 1x Wasser-Ablauf sowie ein Wandabstand von mindestens 152 mm.
NordCap Eiswürfelbereiter SDH 50 L, luftgekühlt, für die Produktion von Hohlwürfeln mit einer Tagesleistung von bis zu 50 kg. Der integrierte 17-kg-Vorratsbehälter fasst ca. 810 Eiswürfel und ermöglicht eine unmittelbare Entnahme ohne separaten Zwischenspeicher. Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen, der Innenbehälter aus Polyethylen ist in einem Stück tiefgezogen und dadurch fugenfrei zu reinigen. Die Außenverkleidung aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz ist hygienisch und langlebig.
Die vollautomatische Produktionssteuerung mit Positiv-Sprühsystem sorgt für gleichmäßige, klare Hohlwürfel im Format 35x29x36 mm - ideal für gekühlte Säfte, Softdrinks und Longdrinks. Die automatische Abtauung erfolgt mit Heißgas und Frischwasser. Der Luftfilter ist zur Reinigung auswaschbar, schmutzanfällige Komponenten sind von vorn ausbaufähig, die Abflussstutzen vorinstalliert. Der Anschluss erfolgt steckerfertig über 230 V, das Kältemittel R-290 (Propan) mit GWP 3 arbeitet umweltschonend.
Unsere Empfehlung: Wenn Sie einen kompakten und leistungsstarken Eiswürfelbereiter für den täglichen professionellen Einsatz suchen, ist der NordCap SDH 50 L eine sehr gute Wahl. Die Kombination aus 50 kg Tagesleistung, 17-kg-Vorratsbehälter und wartungsfreundlicher Konstruktion mit ausbaufähigen Komponenten macht das Gerät zum verlässlichen Arbeitsgerät für Bar, Cocktailbar, Restaurant, Hotel, Biergarten, Fastfood und Systemgastronomie. Die Hohlwürfel-Form eignet sich besonders für den Getränkebereich, da sie schnell kühlt ohne stark zu verwässern. Reinigungs- und Wartungshinweise beachten. Abbildungen teilweise Symbolfoto oder Anwendungsbeispiel.
1.578,00 EUR
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