Chromonorm Edelstahl Biomüll-Abfallkühler - CAKM011200
Konfiskatkühler mit Einwurfklappe für 120-Liter-Behälter

Auf Wunsch gegen Mehrpreis - Bitte auswählen!
Bitte beachten: Nur für den frostfreien Innenbereich geeignet - mit optionaler Winterregelung (gegen Mehrpreis) auch für den überdachten Außenbereich einsetzbar.
Korpus und Einwurfklappe
Kühlkorpus mit isoliertem Boden einteilig hochdruckgeschäumt, innen und außen aus stabilem, langlebigem Edelstahl. Verdampferfreier hygienischer Innenraum. Korpusabdeckung aus Edelstahl überstehend, zum Schutz vor Verschmutzung der Flügeltür und des Maschinenfachs. Einwurfklappe hochdruckgeschäumt mit integrierter Griffleiste, leicht auswechselbarer Dichtung, bei 95 Grad Öffnungswinkel arretierbar. Runde Einwurföffnung mit reinigungsfreundlichem Abklopfprofil.
Kühltechnik und Steuerung
Steckerfertige Umluftkühlung mit komplett in der Rückwand eingeschäumtem Verdampfer, automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Kältemaschine für Servicezwecke beweglich montiert - einfachste Kondensatorreinigung möglich. Elektronische Regelung mit Digitalanzeige, geschützt hinter abschließbarer Maschinenfach-Tür. Temperaturbereich +2 bis +12 Grad C, Kältemittel R290A, Energieverbrauch 2,8 kWh/24 h.
Flügeltür und Einsatz
Flügeltür in einem Stück hochdruckgeschäumt, mit integrierter Griffleiste und leicht auswechselbarer Magnet-Dichtung. Aufnahme für einen 120-Liter-Behälter, Lieferung fertig montiert ohne Abfallbehälter. Einsatzbereiche: Metzgerei, Fleischverarbeitung, Großküche, Kantine, Betriebsrestaurant, Klinik, Lebensmittelverarbeitung und Hotellerie - ideal für gekühlte Lagerung von Lebensmittelabfällen, Biomüll und Konfiskaten.
In der Gastronomie und in Lebensmittelbetrieben sind die gekühlte Lagerung von Abfällen sowie die Einhaltung hoher Hygienestandards gesetzlich vorgeschrieben - unter anderem durch die EU-Hygieneverordnung und das Infektionsschutzgesetz. Ohne gekühlte Zwischenlagerung entstehen schnell Geruchsbildung, Schädlingsbefall und gesundheitliche Risiken, die den Betrieb belasten und rechtliche Konsequenzen nach sich ziehen können. Der Chromonorm CAKM011200 bietet hier eine hygienische, geruchshemmende und leicht zu reinigende Lösung für einen 120-Liter-Behälter - kompakt konzipiert für kleinere Einrichtungen mit begrenztem Kapazitätsbedarf. Gerät aus dem "Sofort lieferbar Programm", in der Regel ab Lager abrufbar. Abbildungen teilweise Symbolfoto oder Anwendungsbeispiel.


