Chromonorm Kombigeräte Schnellkühler und Schockfroster für 5xGN-1/1 oder Backblech 60x40cm

Chromonorm Schnellkühler/Schockfroster 5xGN 1/1

Abm.: 760x700x850 mm B/T/H

Schnellkühlen pro Zyklus 15 KG (+65°C auf +3°C in 90 Min)
Schockfrosten pro Zyklus 10 KG (+65°C auf -18°C in 240 Min)

Der Korpus ist innen und außen aus einem pflegeleichtem
PET Gehäuse mit Antifingerprint Schutzbeschichtung (Silver-Ice)
Material ausgestattet. Der in Hygieneausführung gefertigte Innen-
korpus verfügt über eine tiefgezogene Bodenwanne mit Ablauf.

Die Stellagen sind für die Reinigung einfach herausnehmbar.
Gerät geeignet für Aufnahme von 5 x GN1/1 oder 5 x EN4060.
5 Einschubpositionen, 50 mm Abstand zwischen den
Einschubpositionen. Zubehör: Kerntemperaturfühler

Das steckerfertige Gerät hat eine digitale Touch-Steuerung mit
einer individuell programmierbaren Temperatur und Zeiteinstellung.
Der beschichtete Hochleistungs- Lamellen-Verdampfer ist
korrosionsgeschützt und bietet zusätzlich noch eine intelligente
Luftführung für optimale Kühl- und Schockfrost- Ergebnisse.
Die runden CNS-Füße sind höhenverstellbar.

Garantie: 12 Monate Vollgarantie, mit vor Ort Service und weitere
24 Monate Materialgarantie, gemäß Chromonorm Garantiebedingungen.